สังกะสี

สังกะสี แร่ธาตุที่ร่างกายต้องการน้อยนิด แต่เกี่ยวข้องกับเรื่องสิว ๆ ยันภูมิคุ้มกัน

Posted Leave a commentPosted in อาหารเสริมและวิตามิน

สังกะสี (ZINC) เป็นแร่ธาตุที่ร่างกายต้องการเพียงน้อยนิด แต่ก็มีความจำเป็นต่อร่างกายอย่างขาดเสียมิได้ หลายคนเคยได้ยินประโยชน์ของสังกะสีมามากมาย หนึ่งในนั้นคือเรื่องของสิว

หลายคนเชื่อว่าแร่ธาตุสังกะสีสามารถช่วยป้องกันการเกิดสิวได้ ทำให้สิวหายได้เร็วขึ้น และช่วยสมานแผล แต่เอาเข้าจริง ๆ แล้ว สังกะสียังมีประโยชน์มากกว่านั้นอีก

มาดูกันดีกว่าว่าสังกะสีมีประโยชน์มากกว่าเรื่องสิวหรือเปล่า และร่างกายของเราต้องการสังกะสีวันละเท่าไหร่ และที่สำคัญถ้าร่างกายขาดสังกะสีจะเกิดผลอย่างไรบ้าง (เพิ่มเติม…)

วิตามินบี 2 (VITAMIN B2) ไรโบฟลาวิน (RIBOFLAVIN) คืออะไร มีประโยชน์อย่างไร และอาการที่ขาดวิตามินบี 2

Posted Leave a commentPosted in อาหารเสริมและวิตามิน

วิตามินบี 2 (Vitamin B2) หรือไรโบฟลาวิน (Riboflavin) เป็นหนึ่งในกลุ่มวิตามินบีคอมเพล็กซ์ (Vitamin B Complex) มีหน้าที่สำคัญหลายประการในร่างกาย รวมถึงยังเกี่ยวข้องกับกระบวนการเผาผลาญสารอาหารอีกด้วย
(เพิ่มเติม…)

ผักใบเขียว

แมกนีเซียม (magnesium) ประโยชน์ ใครที่อาจขาด และอาหารที่มีแมกนีเซียม

Posted Leave a commentPosted in อาหารเสริมและวิตามิน

แมกนีเซียม (magnesium) เป็นแร่ธาตุที่สำคัญต่อกระบวนการทำงานของร่างกาย ทั้งการทำงานของเซลล์ และกระบวนการทางชีวเคมีต่างๆ แมกนีเซียมช่วยให้ร่างกายสามารถใช้พลังงานจากอาหารได้ดีขึ้น ช่วยสังเคราะห์โปรตีน จำเป็นต่อการทำงานของระบบประสาท และยังเป็นองค์ประกอบสำคัญของกระดูกอีกด้วย (เพิ่มเติม…)

ข้าวกล้อง ข้าวซ้อมมือ

วิตามินบี 1 (vitamin B1) ประโยชน์ อาการเมื่อขาด อาหารที่มีวิตามินบี 1 สูง

Posted Leave a commentPosted in อาหารเสริมและวิตามิน

วิตามินบี 1 (vitamin B1) หรือ ไทอามีน (Thiamine) เป็นหนึ่งในวิตามินบีคอมเพล็กซ์ มีหน้าที่สำคัญในการช่วยให้ร่างกายเปลี่ยนสารอาหารกลุ่มคาร์โบไฮเดรตให้เป็นพลังงาน โดยร่างกายจะใช้วิตามินบี 1 ในกระบวนการสร้างสารพลังงานสูง นั่นก็คือ ATP (adenosine triphosphate) ซึ่งสารตัวนี้ถือว่าเป็นแหล่งพลังงานหลักของเซลล์ (เพิ่มเติม…)

วิตามิน อาหารเสริม วิตามินบี วิตามินบีรวม

วิตามินบี (vitamin B) วิตามินบีรวม คืออะไร มีประโยชน์อะไรบ้าง

Posted Leave a commentPosted in อาหารเสริมและวิตามิน

วิตามินบี (vitamin B) เป็นกลุ่มของวิตามิน 8 ชนิด ที่มีคุณสมบัติละลายในน้ำ โดยวิตามินบีทั้ง 8 ชนิด สามารถเรียกรวม ๆ กันได้ว่า วิตามินบีรวม หรือวิตามินบีคอมเพล็กซ์ (vitamin B complex) (เพิ่มเติม…)

carrot แครอท วิตามินเอ vitamin a

วิตามินเอ (Vitamin A) ประโยชน์ แหล่งที่พบ และอาการเมื่อขาด

Posted Leave a commentPosted in อาหารเสริมและวิตามิน

วิตามินเอ (vitamin A) เป็นวิตามินที่ละลายในไขมัน สามารถพบได้ในอาหารหลากชนิด ทั้งอาหารจากพืชและจากสัตว์ โดยทั่วไปแล้ว วิตามินเอในอาหาร จะพบได้ 2 รูปแบบ ดังนี้ (เพิ่มเติม…)

อาหารเสริม น้ำมันปลา น้ำมันตับปลา

อาหารเสริม ข้อมูลเบื้องต้น ก่อนที่คุณจะซื้อมาทาน

Posted Leave a commentPosted in อาหารเสริมและวิตามิน

ในยุคสมัยปัจจุบัน นอกจากอาหารหลัก 5 หมู่แล้ว หลายๆคนอาจรับประทาน อาหารเสริม หรือ ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร หรือ วิตามิน เพิ่มเติม ซึ่งเป็นเรื่องที่ปกติของผู้คนในสมัยนี้ ทุกเพศทุกวัย ตั้งแต่เด็กไปจนถึงผู้สูงอายุ  (เพิ่มเติม…)

น้ำมันปลา อาหารเสริม ตับปลา

อาหารเสริม วิตามิน ใครบ้างที่ต้องการ

Posted Leave a commentPosted in อาหารเสริมและวิตามิน

แม้ว่าผลิตภัณฑ์อาหารเสริมต่างๆ รวมถึงวิตามินเสริม อาจยังไม่จำเป็นสำหรับผู้ที่สามารถรับประทานอาหารต่างๆได้ครบทั้ง 5 หมู่และรับประทานได้อย่างเพียงพอ แต่อาจมีคนหลายกลุ่มที่มีความต้องการสารอาหารที่เพิ่มขึ้น หรือมีปัญหาในด้านการดูดซึมสารอาหาร ซึ่งเป็นปัจจัยหลักที่ทำให้การได้รับสารอาหารจากอาหารทั่วไปไม่เพียงพอ
(เพิ่มเติม…)

นม แคลเซียม

เรื่องน่ารู้เกี่ยวกับแคลเซียมและวิตามินดี

Posted Leave a commentPosted in อาหารเสริมและวิตามิน

แคลเซียม (calcium) เป็นแร่ธาตุที่จำเป็นต่อ กระบวนการสร้างกระดูก กระตุ้นการทำงานของเอนไซม์ การส่งสัญญาณประสาท และการหดตัวของกล้ามเนื้อ ส่วนวิตามินดี (vitamin D) จะช่วยเพิ่มการดูดซึมแคลเซียมจากระบบทางเดินอาหาร จึงเพิ่มปริมาณแคลเซียมในร่างกายได้
(เพิ่มเติม…)