วิตามินซี ช่วยอะไร ยี่ห้อไหนดี วิธีกินวิตามินซี กินตอนไหน

ส้ม วิตามินซี ผลไม้

วิตามินซี (vitamin C) หรือ กรดแอสคอร์บิค (ascorbic acid) เป็นวิตามินที่ละลายในน้ำ ร่างกายของเราไม่สามารถสังเคราะห์ใช้เองได้ ซึ่งแตกต่างจากสัตว์ชนิดอื่น ๆ จึงทำให้มนุษย์ต้องได้รับวิตามินซีจากอาหาร โดยที่อาหารที่อุดมไปด้วยวิตามินชนิดนี้ ได้แก่ ผักและผลไม้สด โดยเฉพาะอย่างยิ่งผลไม้ในตระกูลส้ม อ่านเพิ่มเติม “วิตามินซี ช่วยอะไร ยี่ห้อไหนดี วิธีกินวิตามินซี กินตอนไหน”

วิตามิน 13 ชนิด ประโยชน์ หน้าที่ แหล่งที่พบ และอาการเมื่อขาด

วิตามิน

วิตามิน (vitamin) เป็นสารอาหารที่สำคัญจำเป็นต่อการดำรงชีวิตของเรา วิตามินเป็นสารอาหารที่ไม่ให้พลังงาน ซึ่งแตกต่างจากสารอาหารพวกคาร์โบไฮเดรต ไขมัน และโปรตีน แต่เราต้องการมันเพื่อให้การทำงานของร่างกายและการเจริญเติบโตเป็นไปอย่างปกติ อ่านเพิ่มเติม “วิตามิน 13 ชนิด ประโยชน์ หน้าที่ แหล่งที่พบ และอาการเมื่อขาด”

วิตามินซี รักษาและป้องกันไข้หวัด ได้จริงหรือ?

น้ำมะนาว วิตามินซี

วิตามินซี (vitamin C) หรือ แอสคอร์บิค แอซิด (ascorbic acid) เป็นวิตามินที่ละลายในน้ำ เราไม่สามารถสร้างได้เองจึงต้องได้รับจากอาหารเท่านั้นโดยเฉพาะ ผัก และผลไม้ ในตระกูลส้ม อ่านเพิ่มเติม “วิตามินซี รักษาและป้องกันไข้หวัด ได้จริงหรือ?”

เลือดออกตามไรฟัน ลักปิดลักเปิด จากการขาดวิตามินซี

เลือดออกตามไรฟัน scurvy ขาดวิตามินซี

เลือดออกตามไรฟัน อาจเกิดได้จากหลากหลายสาเหตุ โดยอาจเกิดจากปัญหาสุขภาพของช่องปาก เช่น เหงือกอักเสบ เหงือร่น การใช้แปรงสีฟันที่ไม่เหมาะสม เช่นขนแปรงแข็ง หรือการแปรงฟันที่ผิดวิธี  อ่านเพิ่มเติม “เลือดออกตามไรฟัน ลักปิดลักเปิด จากการขาดวิตามินซี”

วิตามินซี กับบทบาททางสรีรวิทยา

วิตามินซี (vitamin C) หรือชื่อทางเคมี คือ แอสคอร์บิค แอซิด (ascorbic acid) เป็นวิตามินที่หลายคนรู้จักเป็นอย่างดี ถ้าพูดถึงเรื่องวิตามิน หลายคนจะนึกถึงวิตามินซีเป็นอย่างแรก โดยเฉพาะเรื่องการป้องกันโรคหวัด โรคมะเร็ง โรคในระบบหัวใจและหลอดเลือด หรือบางคนอาจใช้เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ (antioxidant) อ่านเพิ่มเติม “วิตามินซี กับบทบาททางสรีรวิทยา”