อาหารเสริม วิตามิน ใครบ้างที่ต้องการ

แม้ว่าผลิตภัณฑ์อาหารเสริมต่างๆ รวมถึงวิตามินเสริม อาจยังไม่จำเป็นสำหรับผู้ที่สามารถรับประทานอาหารต่างๆได้ครบทั้ง 5 หมู่และรับประทานได้อย่างเพียงพอ แต่อาจมีคนหลายกลุ่มที่มีความต้องการสารอาหารที่เพิ่มขึ้น หรือมีปัญหาในด้านการดูดซึมสารอาหาร ซึ่งเป็นปัจจัยหลักที่ทำให้การได้รับสารอาหารจากอาหารทั่วไปไม่เพียงพอ

กลุ่มคนที่อาหารเสริมอาจมีความจำเป็น

หญิงตั้งครรภ์และให้นมบุตร

ตั้งครรภ์ ท้อง

  • หญิงตั้งครรภ์ มีความต้องการปริมาณโฟลิค (folic acid; vitamin B9) ในปริมาณที่สูงขึ้น เนื่องจากจำเป็นต่อการเติบโตของทารกในครรภ์ โดยความต้องการขั้นต่ำคือวันละ 400 ไมโครกรัม ดังนั้นอาหารเสริมจำพวกโฟลิคหรือวิตามินบีรวมจึงอาจมีความจำเป็น
  • นอกจากหญิงตั้งครรภ์จะต้องการโฟลิคเพิ่มขึ้นแล้ว แคลเซียม (calcium) และเหล็ก (iron) ก็มีความจำเป็นเช่นเดียวกัน
  • หญิงให้นมบุตรก็มีความต้องการ แคลเซียม (calcium) เหล็ก (iron) และโฟลิค (folic acid) เพิ่มขึ้นเช่นเดียวกัน

หญิงที่กำลังมีประจำเดือน

  • หญิงในวัยที่มีประจำเดือน โดยเฉพาะคนที่มีประจำเดือนมาก จะทำให้เกิดการสูญเสียธาตุเหล็ก ดังนั้นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่เสริมธาตุเหล็กจึงอาจมีความจำเป็น

ผู้ที่รับประทานอาหารมังสวิรัติหรือเจ

  • ถ้าคุณทานอาหารมังสวิรัติหรือเจ คุณอาจต้องการแคลเซียม (calcium) เหล็ก (iron) สังกะสี (zinc) และวิตามินบี 12 (vitamin B12) เพิ่มขึ้น เพราะสารอาหารจำพวกนี้มักพบในเนื้อสัตว์หรือผลิตภัณฑ์จากสัตว์

เด็กทารก

  • เด็กทารก หรือเด็กน้อยบางคนมีความต้องการฟลูออไรด์ (fluoride) เพิ่มเติมเพื่อสุขภาพฟันที่แข็งแรง

กลุ่มคนที่ไม่ค่อยออกแดด

  • สาวออฟฟิศ หนุ่มออฟฟิศ หรือผู้ที่โดนแสงแดดในระหว่างวันน้อย เช่น ผู้สูงอายุที่อาศัยอยู่ในบ้าน มีความจำเป็นต้องได้รับวิตามินดี (vitamin D) อย่างเพียงพอ เพื่อเพิ่มการดูดซึมแคลเซียม โดยผลิตภัณฑ์อาหารเสริมแคลเซียมควรมีวิตามินดีเป็นส่วนประกอบเพื่อประสิทธิภาพที่ดี

กลุ่มคนอื่นๆที่อาจต้องการอาหารเสริม

  • ผู้ที่ไม่ค่อยรับประทานนม ก็ควรได้รับอาหารเสริมแคลเซียมเพิ่มเติม
  • ผู้ที่รับประทานอาหารไขมันต่ำ อาจจำเป็นต้องได้รับวิตามินอี (vitamin E) เพิ่มเติม
  • ผู้ที่มีปัญหาในการดูดซึมสารอาหาร หรือมีปัญหาด้านการสังเคราะห์วิตามินในร่างกาย
  • มักพบว่าผู้ที่สูบบุหรี่หรือผู้ที่ดื่มสุราเรื้อรังมีความต้องการสารอาหารที่เพิ่มขึ้น

ถ้าคุณเป็นบุคคลดังกล่าวข้างต้นคุณอาจมีความจำเป็นที่ต้องได้รับสารอาหารเพิ่มเติม โดยอาจเพิ่มการรับประทานอาหารที่มีสารอาหารที่ขาดเพิ่มขึ้น หรือการแก้ไขต้นตอสาเหตุที่ทำให้ขาดสารอาหาร วิตามิน หรือเกลือแร่ดังกล่าว
ยกตัวอย่างเช่น การมีมวลกระดูกลดลง ซึ่งอาจเกิดจากการขาดแคลเซียมหรือวิตามินดี ก็อาจเพิ่มการรับประทานนม ปลากระดูกอ่อน เพื่อเพิ่มแคลเซียม รวมถึงการออกกำลังกายในตอนเช้าท่ามกลางแสงแดดซึ่งจะเพิ่มปริมาณวิตามินดีในร่างกาย
แต่ในกรณีที่คุณไม่สามารถปรับเปลี่ยนพฤติกรรมชีวิตได้ อันเนื่องจากชีวิตที่เร่งรีบ การเลือกใช้อาหารเสริมก็อาจเป็นทางเลือกที่ดีเช่นกัน แต่อย่างไรก็ตามการเลือกผลิตภัณฑ์เหล่านี้ทุกครั้งควรปรึกษาผู้เชี่ยวชาญ แพทย์ หรือเภสัชกรก่อนทุกครั้ง

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *